Archives par mot-clef : vergeoise

Recette n°5639: (Guyana/Demerara-Mahaica) Punch au Rhum

                  Pour 4 personnes: 15 cl de jus d’orange 15 cl de jus d’ananas 15 cl de jus de mangue 15 cl d’eau 25 cl de Rhum ambré ou de Rhum blanc … Lire la suite

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Recette n°4248: (dessert chaud) Crème brûlée au pain d’épices

          Peut être préparé bien à l’avance et passé sous le grill juste avant de servir – Pour 4 personnes 4 tranches de pain d’épices 4 cuillères à soupe de cassonade ( vergeoise, sucre roux) 4 … Lire la suite

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Recette n°4243: (Hauts-de-France – dessert tiède ou froid) Tarte à la bière ambrée

            ( voir Recette n°346: Tarte à la cassonade) Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sablée 150 g de cassonade ( vergeoise, sucre roux) 25 cl de bière ambrée ( … Lire la suite

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