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- Recette n°10.067: ( légume) Mousseline de petits pois ( 25 mn)
- Recette n°10.066: Entrecôte au vert et au bleu ( 15 mn)
- Recette n°10.065: (Antilles – dessert) Le mont-blanc antillais (40 mn)
- Recette n°10.064: (soupe) Velouté à l’artichaut ( 30 mn)
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Méta
Tag Archives: kiwi
Recette n°9952: (boisson sans alcool) Punch aux kiwis
Pour 6 à 8 personnes: 6 kiwis 1 litre de canada dry ( ginger ale) 3 cl de sirop de sucre ( ou 2 cuillères à soupe de sucre en poudre) 8 cl ( 5 à 6 c à s) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, boisson, goûter, kiwi, punch, sans alcool
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Recette n°8475: (cocktail sans alcool) Tennisman
Pour 1 grand verre: 4 cl de jus de poire 4 cl de jus de kiwi 4 cl de jus d’abricot 4 cl de jus d’orange Pour la déco: 1 mini brochette avec 1 morceau de kiwi + 1 morceau … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué abricots, clafoutis, cocktail sans alcool, fruits confits, jus, jus de fruits, kiwi, litchis, orange, poires, tennisman
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Recette n°6618: (USA) Salade de fruits aux fromages
Pour 4 à 6 personnes: 1 ou 2 coeurs de laitue 1 pomme 1 poire 1 kiwi 100 g de cerneaux de noix de Pécan Le jus d’1 citron 100 g de Gruyère ( ou Comté ou bien tout fromage … Lire la suite
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Tagué 586, 699, cubes, fromages, kiwi, noix de pécan, Roquefort, salade, salade de fruits, USA
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Recette n°6288: Lotte en sauce exotique
Pour 4 personnes: 800 g de queue de lotte coupée en tronçons 3 ou 4 échalotes 1 banane 1 mangue 2 kiwis 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 cuillères à soupe de vin blanc 25 cl (250 … Lire la suite
Recette n°5491: (entrée) Salade de langouste aux fruits exotiques
Pour 6 personnes: 600 g de queues de langouste cuites ( frais ou surgelé) 2 petits oignons blancs nouveaux ( ou 1/2 oignon rouge) 1 salade Rougette ou une Laitue rouge 1 mangue 1 grenade 2 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué citron vert, fruits exotiques, grenade, huile de sésame, kiwi, mangue, poisson, queues de langouste, salade, variations, Worcester
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Recette n°5409: (Sainte-Lucie – cocktail) Ginger punch
Par personne: 20 cl ( 1 verre) de Ginger ale ( toute boisson gazeuse au gingembre) 1/2 cuillère à café de gingembre frais pelé et râpé 1 cuillère à café de sirop de sucre de canne … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué ........................, apéritif, île; Sainte-Lucie, boisson, cocxktail, gazeuse, gingembre, ginger, Glace pilée ou qq cubes de glace, kiwi, Rhum, sirop
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Recette n°3994: (cocktail) Coconut Milk Shake
Pour 1 personne: 1 boule de glace à la noix de coco 1 trait de sirop de kiwi 1 trait de sirop de sucre de canne 1 cuillère à café de sucre en poudre 10 cl de lait 3 glaçons … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué îles marquises, boisson, cocktail, glace, kiwi, lait, noix de coco, sirop, sucre de canne, trait
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Recette n°3485: Carpaccio de canard au gingembre
Pour 4 personnes: 2 magrets de canard sans peau 20 g de gingembre frais 40 g de Parmesan râpé 1 trait de Tabasco 1 cuillère à café de moutarde Le jus d’1 citron 1 cuillère … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué ananas, artichaud, canard, carpaccio, gingembre, grenade, kiwi, mousse d'avocat, pâte à tartiner, sandwich
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Recette n°3396: (condiment) Chutney de pêches
25 pêches bien mûres 3 oignons ( blancs ou rouges) 1 cuillère à café de poivre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de 4 épices ( cannelle + gingembre + muscade + … Lire la suite
Mémoire de marmite 