Archives par mot-clef : croûtes

Recette n°4320: (Italie – apéritif, buffet) Croûtes aux câpres, pignons et aux raisins

                            Pour 16 croûtes: 8 tranches de pain de mie 50 g de jambon cru 50 g de câpres 30 g de raisins secs 1 cuillère à … Lire la suite

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Recette n°2253: Croûtes au Camembert

( marinade la veille) Pour 4 personnes: 1 Camembert à point Pain de seigle en tranches 25 cl de Chablis ou de vin d’Alsace 100 g de beurre mou Chapelure ( accompagnement: salade verte – salade de concombre, de tomates … Lire la suite

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Recette n°57: (dessert chaud) Croûtes aux pêches

          Pour 4 personnes: 4 tranches épaisses de pain brioché un peu épaisses 2 belles pêches fraîches bien mûres ( ou 4 oreillons en conserve) Beurre mou Gelée de groseille Beurre ———————- Allumer le four th … Lire la suite

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